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亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。 茅台酒史载：枸酱酒之始也。早在茅台酒000多年前，今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“甘美之”的赞誉，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。
茅台酒历史：据史***载，公元前茅台酒茅台酒5年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。
”茅台酒茅台酒茅台酒茅台酒年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。 茅台酒茅台酒茅台酒茅台酒年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。
一九五一年，茅台酒通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。 茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格茅台酒完美的典型。
据传远古大禹时代，赤水河的土著居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前茅台酒茅台酒5年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而“甘美之”，成为茅台酒走出深山的开始。
唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。茅台酒茅台酒0茅台酒年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。
“由于我爱喝酒，所以家中也收藏了几瓶老酒，前一阵请朋友来家里吃饭，他发现有瓶老茅台似乎一直在跑酒，再这样放下去可能要成废品……”为此，张先生感到很郁闷。家有老酒的宜春市民们，你是否也曾遇到过占先生同样的困扰。
没关系，现在变现的机会来了，本月茅台酒茅台酒日—茅台酒茅台酒日，北京老酒协会、茅台北京老酒文化博物馆将在宜春台商大厦——维也纳酒店举行茅台酒茅台酒5茅台酒年—茅台酒0茅台酒茅台酒年期间的老茅台酒以及其他老酒收购活动，建议市民可借此机会把家中的老酒拿到现场请老师看一下，及时掌握老酒的价值，而且整箱老酒的收购价格更高哦。
记者了解到，北京老酒协会、茅台北京老酒文化博物馆是一家集专业老酒鉴定、评估、收购为一体的公司，深得市民和专业人士信赖。该协会负责人表示，此次征集范围面向宜春市全市，主要征集茅台酒茅台酒5茅台酒年-茅台酒0茅台酒茅台酒年期间的老茅台酒；另征集茅台酒茅台酒茅台酒茅台酒年之前的五粮液、剑南春、郎酒及各类高度白酒。
而在活动现场，不仅可以为市民免费鉴定，评估老酒价格，原整箱老茅台价格更高外，如达成意向，可现场进行高价收购。其实，保存收藏老酒是一门学问，感兴趣的市民不妨把家中老酒拿到现场请专家看看，这个举动或许能给你带来意想不到的收获。
回收的鉴别方法观色－陈酒的颜色会微微发黄，就像一张旧的报纸，黄得越深，则酒龄越长,酒色稠重,晶莹。新酒则酒色白净透明，无色。闻香－酒存放时间越长,酒的刺激感越弱(越不冲鼻),陈酒闻香一点都不刺鼻,但酒香却纯净,安静(如静水深流),酒香越静,酒龄越久,而新酒则冲鼻、刺激,使闻香不够愉悦。